APOLLO 11: IL FAMOSO LIQUORE ROSA DI VARESE

A prima vista sembra un profumo, invece si tratta di un famoso liquore originario di Varese.

E’ l’APOLLO 11, così chiamato proprio in riferimento allo sulla Luna, ed è il famoso cocktail rosa che si beve a Varese.

Nasce da un’idea di Piero Pirola e da 40 anni vieni imitato un po’ da tutti i bar della città, anche se la segretissima ricetta ufficiale si dice che la custodisca solo il “PIROLA”.

Oggi il “PIROLA” lo trovate in centro a Varese, a fianco a uno famosi punti punti di incontro, il “Piantone” un enorme albero storico, ma in passato lo stesso locale si trovava poco distante, nel palazzo che attualmente ospita la “Nespresso”.

Ian ci racconta qualche curiosità sull’Apollo 11

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