APOLLO 11: IL FAMOSO LIQUORE ROSA DI VARESE

A prima vista sembra un profumo, invece si tratta di un famoso liquore originario di Varese.

E’ l’APOLLO 11, così chiamato proprio in riferimento allo sulla Luna, ed è il famoso cocktail rosa che si beve a Varese.

Nasce da un’idea di Piero Pirola e da 40 anni vieni imitato un po’ da tutti i bar della città, anche se la segretissima ricetta ufficiale si dice che la custodisca solo il “PIROLA”.

Oggi il “PIROLA” lo trovate in centro a Varese, a fianco a uno famosi punti punti di incontro, il “Piantone” un enorme albero storico, ma in passato lo stesso locale si trovava poco distante, nel palazzo che attualmente ospita la “Nespresso”.