Mi To: IL COCKTAIL CHIAMATO ANCHE MILANO-TORINO E DA CUI DERIVA IL FAMOSO AMERICANO

Il nome Mi To altro non è che il risultato dell’unione di due famose città del nord Italia: Milano e Torino. Le due città che danno il nome al cocktail, sono le stesse da cui provengono i principali ingredienti utilizzati per la sua preparazione: MILANO = CAMPARI & TORINO = VERMOUTH. Per essere precisi, IlContinua a leggere “Mi To: IL COCKTAIL CHIAMATO ANCHE MILANO-TORINO E DA CUI DERIVA IL FAMOSO AMERICANO”

I GNOCCHI ALLA RADETZKY: UN PIATTO NOVARESE DEDICATO AL FAMOSO COMANDANTE AUSTRIACO

I Gnocchi alla Radetzky sono un piatto tipico della provincia di Novara, che la Trattoria Cavallino Bianco ha voluto “dedicare” al famoso comandante austriaco. Ma cosa collega un piatto di Gnocchi al famoso Comandate Austriaco? La leggenda racconta che il generale austriaco, dopo aver firmato l’armistizio a Vignale si fermò con i suoi ufficiali aContinua a leggere “I GNOCCHI ALLA RADETZKY: UN PIATTO NOVARESE DEDICATO AL FAMOSO COMANDANTE AUSTRIACO”

LO SCALOGNO DI ROMAGNA: UNA PIANTA LONGEVA CHE SI TRAMANDA DA GENERAZIONI

Lo Scalogno di Romagna, riconosciuto prodotto I.G.P., è una pianta appartenente alla famiglia delle Liliacee formata da un bulbo di colore bianco violaceo, avvolto in una pellicola esterna di diverso colore che varia dal ramato al rossastro. Ha un sapore particolare, più forte di una cipolla e più dolce di quello dell’aglio. LA SUA CURIOSITÀContinua a leggere “LO SCALOGNO DI ROMAGNA: UNA PIANTA LONGEVA CHE SI TRAMANDA DA GENERAZIONI”

FARINATA, TORTA DI CECI E CECINA: TRE NOMI DIVERSI PER CHIAMARE LA STESSA COSA

La Farinata, la Torta di Ceci e la Cecina, sono praticamente la stessa cosa, chiamata con nomi diversi, nelle diverse città in cui ci si trova: Genova, Livorno e Pisa. La leggenda narra che questa torta sia nata per caso, quando Genova sconfisse Pisa nella Battaglia della Meloria. Le imbarcazioni dei genovesi, cariche di prigionieri pisani, vennero travolteContinua a leggere “FARINATA, TORTA DI CECI E CECINA: TRE NOMI DIVERSI PER CHIAMARE LA STESSA COSA”

5 FILM GIRATI A MATERA MA AMBIENTATI IN ALTRI LUOGHI

Matera è stata utilizzata come set per tantissimi film. La vera curiosità è che in molti film è stata utilizzata come location, ma la storia raccontata ha un ambientazione differente. Ecco quindi che Matera in più occasioni si è travestita di una città diversa. Qui di seguito vi elenco 5 film girati a Matera, maContinua a leggere “5 FILM GIRATI A MATERA MA AMBIENTATI IN ALTRI LUOGHI”

LA VALLE D’ITRIA: LA PUGLIA DEI TRULLI E DELLE CITTÀ BIANCHE

La Valle d’Itria chiamata la Valle dei Trulli, è famosa anche per le sue: città bianche, il suo stile inconfondibile, le distese di ulivi e la sua terra rossa. Si trova nella Puglia centrale, nella parte meridionale dell’altopiano delle Murge, la depressione carsica che si estende tra le province di Bari, Brindisi e Taranto. QuiContinua a leggere “LA VALLE D’ITRIA: LA PUGLIA DEI TRULLI E DELLE CITTÀ BIANCHE”