E’ difficile pensare che ll BACIO PERUGINA, il simbolo per eccellenza dell’Amore, si sarebbe dovuto chiamare: CAZZOTTO. Sono gli inizi degli anni ’20 e nella famosa azienda Perugina, già nota a i molti per i suoi dolciumi, Luisa Spagnoli decide di recuperare tutto il materiale avanzato durante le lavorazioni e impiegarlo in una nuova produzione,Continua a leggere “BACIO PERUGINA: IL FAMOSO CIOCCOLATINO CHE SI SAREBBE DOVUTO CHIAMARE CAZZOTTO”
Archivi dei tag:CHOCOLATE
TORTA TENERINA: IL FAMOSO DOLCE AL CIOCCOLATO DAL CUORE TENERO
La Torta Tenerina è una tipica torta ferrarese nota in tutta Italia come il famoso dolce al cioccolato dal cuore tenero. Inizialmente i ferraresi la chiamavano Torta Tacolenta, un soprannome che derivava dal termine dialettale “taclenta”, attribuitole per la sua consistenza appiccicosa. Altro nome con il quale viene chiamato questo dolce è: Torta Montenegrina, inContinua a leggere “TORTA TENERINA: IL FAMOSO DOLCE AL CIOCCOLATO DAL CUORE TENERO”
ANTICA DOLCERIA BONAJUTO: LA PIÙ ANTICA FABBRICA DI CIOCCOLATO DELLA SICILIA
Passeggiando per le strade di Modica ci si può ritrovare in un romantico vicolo alle porte del centro e imbattersi in quella che è conosciuta come la Più Antica Cioccolateria Di Sicilia: L’Antica Dolceria Bonajuto. Il Cioccolato Artigianale di Modica, famoso in tutta Italia e non solo per il suo particolare gusto ruvido, granuloso e perContinua a leggere “ANTICA DOLCERIA BONAJUTO: LA PIÙ ANTICA FABBRICA DI CIOCCOLATO DELLA SICILIA”
IN GIRO PER L' ITALIA 