Il gelato è un vero colosso della cucina Italiana, insieme ovviamente alla pizza e alla pasta. In un periodo però dove l’innovazione cerca di farsi spazio sempre di più sulla tradizione e dove creare nuovi gusti di gelato è quasi più una gara che una moda, esiste e resiste un gran classico che probabilmente èContinua a leggere “PANATTONI: INVENTORE DEL GELATO AL GUSTO STRACCIATELLA E PADRE DEL PRIMO BAMBINO VITTIMA DI UN SEQUESTRO IN ITALIA”
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SBRINO: QUANDO IL GELATO DIVENTA UN PIATTO DA PORTATA NEI RISTORANTI
Si chiama Francesco Bendandi ed è il ragazzo che gestisce Sbrino, la gelateria in Darsena PopUp a Ravenna. Il suo sorriso è probabilmente la miglior vetrina del suo locale e il suo modo di fare sempre gentile ti fa venire voglia di passare a trovarlo anche solo per un saluto, pur sapendo che finirai sicuramente con una coppetta diContinua a leggere “SBRINO: QUANDO IL GELATO DIVENTA UN PIATTO DA PORTATA NEI RISTORANTI”