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Si chiama Pan Cremona, viene prodotto nella storica Pasticceria Lafranchi e vanta la particolarità di essere uno dei pochissimi dolci italiani ad aver un brevetto. Il Pan Cremona è un soffice e dolce pane a base di mandorle e miele, ricoperto di cioccolato nato nel laboratorio della Pasticceria Lanfranchi nel 1950. Il suo enorme consensoContinua a leggere “PAN CREMONA: IL DOLCE ITALIANO CON IL BREVETTO”