5 LOCALI IN FRANCIACORTA DOVE FARE L’APERITIVO

Seguo Anna Maria da credo sempre, mi ricordo ancora la prima volta che sentii parlare di lei o meglio proprio lei! Era in diretta alla radio, se non sbaglio Radio Deejay con la Pina, e parlava di questo progetto di farsi invitare nelle case delle persone per scoprire l’Italia delle famiglie. Cercai subito il nomeContinua a leggere “5 LOCALI IN FRANCIACORTA DOVE FARE L’APERITIVO”

PANATTONI: INVENTORE DELLA STRACCIATELLA E PADRE DEL PRIMO BAMBINO VITTIMA DI UN SEQUESTRO IN ITALIA.

Il gelato è un vero colosso della cucina Italiana, insieme ovviamente alla pizza e alla pasta. In un periodo però dove l’innovazione cerca di farsi spazio sempre di più sulla tradizione e dove creare nuovi gusti di gelato è quasi più una gara che una moda, esiste e resiste un gran classico che probabilmente èContinua a leggere “PANATTONI: INVENTORE DELLA STRACCIATELLA E PADRE DEL PRIMO BAMBINO VITTIMA DI UN SEQUESTRO IN ITALIA.”

Cosa Mangiare a BRESCIA.

E’ nominata la Leonessa d’Italia (per i 10 giorni di resistenza agli austriaci durante il Risorgimento Italiano) e oltre che bellissima da vedere è buonissima da mangiare e soprattutto da bere, ovviamente sto parlando di BRESCIA.Oggi vi voglio quindi dare alcune dritte nel caso vi troviate nei suoi paraggi. Per COLAZIONE vi dico solo cheContinua a leggere “Cosa Mangiare a BRESCIA.”

DOLCEZZE MANTOVANE.

Alcune città non hanno un loro vero dolce tipico, magari si può trovare qualcosa di dolce più legato alla zona che alla città specifica, poi invece arrivi a Mantova e qui capisci subito che la glicemia toccherà le stelle.   Voglio partire con una delle torte che mi ha stupito più di tutte, o meglioContinua a leggere “DOLCEZZE MANTOVANE.”

Cosa Mangiare a VARESE.

Eccovi qui un MENù nel caso vi troviate a mangiare a VARESE. Non si può non iniziare con una COLAZIONE alla Cioccolateria Buosi con ovviamente un caffè speciale: il Buosino. Questo mix di cioccolata calda, caffè, schiuma di latte e granella di cioccolato fondente, il tutto rigorosamente servito accompagnato da un cucchiaino al cioccolato èContinua a leggere “Cosa Mangiare a VARESE.”

LE MANDORLE A CREMONA NON SONO SOLO NEL TORRONE.

Siamo stati a Cremona nella storica Pasticceria Lafranchi a provare il PanCremona, uno dei pochissimi dolci italiani brevettati. Questo soffice e dolce pane a base di mandorle e miele, ricoperto di cioccolato, è nato nel laboratorio della Pasticceria Lanfranchi nel 1950 ed ha ottenuto da subito un enorme consenso, tanto da spingere il suo creatore,Continua a leggere “LE MANDORLE A CREMONA NON SONO SOLO NEL TORRONE.”