“LE SPIGHE NON SOLO PIADINE”: LA NUOVA CUCINA DI UN NOTO CHEF STELLATO

Vicino da tutto e lontano da tutto, è un po’ questa la particolarità del chiosco “Le Spighe Non Solo Piadine”. Sembra un controsenso, ma infondo è proprio così, questo locale, che più che un semplice chiosco è un ristorante, ha la caratteristica di essere vicino a città dell’importanza di Ravenna e Ferrara e di essereContinua a leggere ““LE SPIGHE NON SOLO PIADINE”: LA NUOVA CUCINA DI UN NOTO CHEF STELLATO”

DI PORTA IN PORTA: LA NUOVA EDIZIONE PARTE CON UN GRANDE GESTO DI SOLIDARIETA’

Le porte di una città avevano l’importante compito di difenderla dagli attacchi e la nobile mansione di accogliere i ben arrivati, proprio come fanno le porte di casa. Solitamente però ci si limita a vedere la porta una semplice via di accesso o di fuga e per questo viene considerata esclusivamente un varco di passaggio.Continua a leggere “DI PORTA IN PORTA: LA NUOVA EDIZIONE PARTE CON UN GRANDE GESTO DI SOLIDARIETA’”

5 RISTORANTI ROMANTICI IN PROVINCIA DI RAVENNA

Esiste sempre un buon motivo per cercare un Ristorante Romantico dove portare a pranzo o a cena il proprio compagno/a e a Febbraio ne esiste forse uno di più: SAN VALENTINO. Oggi vi voglio quindi presentare 5 Ristornati Ravennati, per la precisione collocati tra Ravenna e provincia, famosi per aver quell’aria romantica e una locationContinua a leggere “5 RISTORANTI ROMANTICI IN PROVINCIA DI RAVENNA”

SLOW BIKE TOURISM: QUANDO IL TOUR ENOGASTRONOMICO DECIDI DI AFFRONTARLO IN BICICLETTA

Si chiama Slow Bike Tourism e nasce da un’idea di Thomas, un giovane ragazzo di Fusignano da sempre appassionato di bicicletta.  E’ una rete contratto che unisce principalmente, per il momento, diverse imprese dislocate in Emilia Romagna, ma con l’obiettivo finale di creare una rete unica per tutta l’Italia. L’intento è promuovere un turismo più attento allaContinua a leggere “SLOW BIKE TOURISM: QUANDO IL TOUR ENOGASTRONOMICO DECIDI DI AFFRONTARLO IN BICICLETTA”

AKÂMÌ: UN RISTORANTE DENTRO UN CONTAINER CON VISTA SULLA DARSENA DI RAVENNA

AKÂMÌ è mangiare a casa di Luongo. AKÂMÌ è iniziato da casa di Luongo. AKÂMÌ è casa di Luongo.   Stiamo parlando di un piccolo e intimo ristorante ricavato dentro ad un container con vista sul canale, situato nella zona Darsena di Ravenna. Al piano inferiore è collocato il suo piccolo bar, il cui nome parla da solo: “Ristretto”. E’ proprio da unaContinua a leggere “AKÂMÌ: UN RISTORANTE DENTRO UN CONTAINER CON VISTA SULLA DARSENA DI RAVENNA”

COSA MANGIARE A RAVENNA

Ravenna “è casa mia”, per cui se non siete a mangiare da me o con me, qui di seguito vi indico alcuni piatti tipici da provare. ANTIPASTI Piadina, Affettati, Formaggi e Scalogno di Romagna. Tipicità: Mangiare una Piadina Crudo, Squacquerone e Rucola in un chiosco – i famosi container colorati di bianco e verde –Continua a leggere “COSA MANGIARE A RAVENNA”